焼肉が好きなんです

わたしの住んでいる地域は焼肉屋が乱立しているんですが、そのせいか、私はその焼肉店をほぼ制覇しているくらい焼肉好きです。

そんな焼肉屋を制したわたしが特におすすめな焼肉屋について書きたいと思います。

激戦区だけあって、いろんなお店がいろんなアイディアを出し合いながら様々な店舗が軒を連ねております。

そこは、国産牛の上質な中を中心に扱っており鮮度抜群で食べたものをあっと驚かせるような味が自慢の店です。

今まで数々の焼肉屋を食べ歩いて来たわたしが特におすすめするのがしゃぶすきという、牛肉を焼いてからたまごをといてたべるというすき焼き感覚の食べ方なのですが、これが非常に美味しいです。

ポイントは、焼いてある肉をあつあつのままたまごに通すことで肉本来のうまさに加えて、たまごの優しい甘みが加わり最高のハーモニーを奏でてくれます。

またあみレバーというものがあるのですが、これはレバーが嫌いな人でも間違いなく好きになれるレバーです。軽く網の上でやいて、味はついているのでそのまま食べると舌の中でとろけて、お腹の中いっぱいに幸せを感じることができると思います。生で食べたくなるというのはかなり言い過ぎなのですが、実際に本当に生で食べたくなるくらいにおいしいものです。

その他にも、センマイ刺しが特におすすめで専用の特製ダレに極限の鮮度を保ったセンマイをくぐらせて食べる至極の一品は是非食べていただきたいものです。

国産牛からわずかしか取れないカルビの最高峰のものも用意されており、値段は普通のよりも上がりますが、これも非常に絶品で、ご飯によくあいます。ご飯も国産米を厳選して選ばれており、肉飯や梅飯などといったバラエティ豊かなラインナップが揃っています。

基本的に、この焼肉屋さんで出されているものはみんな素晴らしくおいしいものばかりなのですが、上にあげたものがとくにおすすめのものなので是非いろんな人に食べて欲しいなと思っています。